Annerledes Friklgryte

Ingrediensene i denne er :

2 pk frikl , 2 bokser hermetiske tomater , 1 boks tomatpurre , 2 1/2 l buljongkraft , 1 tsgrovpepper ,

1 ts finpepper og 3 ts chilli krydder .

Kok alt sammen i samme gryte i 3 timer ..kok opp - s p lav varme etter at det er kokt opp.

Ta 3 ss med maizenna og sikt over mot slutten - s den tykner litt.

Serveres med ris :) Og vil man ikke ha den s sterk, s smak etter hvordan du vil ha den selv.

Hper det vil smake - bon apetit :)







Hjemmelaga chilligryte

Denne smaker kjempegodt - litt hot - men masse gode smaker :)

Lettvint lage :)

Ingredienser :

1 karbonadedeig, 1 lk , 2 hvitlksfedd , 1 chilli , 1 boks chilli bnner , 1 boks mais ,

1 boks hakkede tomater ,1/2 pk taco miks ,2 ts chillipulver ,2 dl kyllingkraft og 1 oransje paprika.

- Stek kjttdeig - bland s i lk , chilli og hvitlk og surr 3 min .

- Ha s i tacokrydder og surr i 2 min.

- Ha s oppi en kasserolle hakked paprika , 1 boks chilli bnner , 1 boks mais ,

1 boks hakkede tomater , 2 ts chillipulver og ha i kjttdeigblandingen og 2 dl kyllingkraft .

- La dette koke i 10 min ..p middels varme .

Bon apetit - hper det vil smake :)





Hjemmelaga risotto

Her kommer en frisk risotto rett , smaker forfriskende god :)

Oppskrift kommer under bildet ,..denne er til 3 persjoner

Ingredienser :

Langkornet Uncle Bens ris, 1/2quash, 1/2 rd paprika, 2 limeblad, 2 never babyleaf salat blanding, gulrot og karbonadedeig.

Kok opp ris - 2 posjoner

Ha i panna 2 ss olje ,2 ss flytende melange

Stek kjttdeigen sammen med 1 ts buljong, 1 ts pepper ( jeg bruker kvernet pepper ) , 1 ts hvitlkspulver og

litt kvernet salt over.

La det surre litt ,..bLand s 1 ts Maizenna i 1 dl vann og hell i,..la det surre i 2 min.

S tilsetter du gulroten,..som er finhakket ,..og bitene av squashen,..og la det surre til gulroten er passe gjennomstekt :)

Tilsett n risen .

Hakk s opp paprika, limeblad og babyleaf som du har i og blander nr retten er ferdig,..for dette skal ikke varmes,

men vre friskt oppi :P

Bon apetit - hper det smaker :)




Wok gryte

Da er det p tide legge ut en ny oppskrift som jeg har laget .

Denne wok gryta er litt mye krydret ,..men det smaker himmelsk godt .

Resultatet ser snn ut ,..oppskrift kommer under bildet.

Ingrediense som trengs i denne er :

1/2 eske sm sopp , En klype brekkbnner , En passe stor bit Ingefr , 2 Chilli ,

1 stor hvitlk ( se bilde av hvilken ) 1/2 squash .

Ellers kommer krydder ,som jeg vil forklare under/over bildene :)

Kutt opp chilli , Ingerfr og Hvitlk i sm biter.

Ha oppi stekepanna :

1/2 dl olje , 2 ss Flytende margarin , 2 ts Kikoman soy sauce , 1 ts Paprika pulver ,

1 ts Grovmalt pepper , 2 ss Black sweet soy sauce , hakked hvitlk,chilli og ingefr .

Surr dette i 3 min , for f vekk intensiteten av chilli,hvitlk og ingefr .

Og smakene vil smelte sammen .

S tilsetter du kjttet og lar det surre i 2 min , fr du tilsetter 2 dl buljongvann

( bland i litt Maizena , for tykne sausen litt )

Surr i 2 nye minutt .

Fr du tilslutt tilsetter grnnsakene , som skal surre sammen i 3 min , s er retten ferdig.

Bon apetit

Hper det smaker :)




Hjemmelaga risotto/gryterett

Her er en oppskrift jeg har mekka sammen selv,er masse smaker i denne :)

Resultatet er bildet under og oppskriften kommer under bildene og forklart .

Stek alt p middels varme.

Ingredienser du skal ha i denne er :

1 rdliten paprka,1 oransje liten paprika, 1 gul liten paprika,1 boks mais,3 vrlk stenger,

3 kyllingfile,1 pose Basmati ris,2 store buljongterninger,3 fedd hvitlk,2 chilli,1 boks hakkede

tomater,1 ts chillipulver,1 ts pepper,2 ts stlig tykk brun olje,2 ts salt brun olje,

1 squash,2 ss flytende melange og 2 ss ntteolje .

Frst fremst ,s skal alt kuttes i sm biter,gjr dette p forhnd,..s sparer du masse arbeid.

Sett frst p 1 pose ris og kok den sammen med 2 store buljong terninger.

S setter du igang har i stekepanna smr,halve av chillien,hvitlk,chillpulver,pepper,

stlig olje og salt olje.Disse oljene under p bildet er den salte og ste, disse fr

du kjpt p alle asiatiske butikker .

Surr alt i 2 minutter toppen,..snn at smakene setter seg sammen.

S tilsetter du kyllingen og lar den surre i dette i 1 minutt.

S tilsetter du 1 hakked squash og lar den surre med i 2 minutter.

Deretter tilsetter du 5 ss buljong fra risvannet og boksen med hakkede tomater og

maisen ,bland godt.

N trekker du stekepannen til side og vekk fra varmen ,for n skal resten i som skal vre r :

vrlk,resten av chillien og paprikaen.

Rr n godt om, voila retten er ferdig :)

Bon apetit :)




Butterdeig med masse godt inni

Denne er kjempegod,..putt inn det du selv liker,..jeg bruker ting som er litt lettere,..

ting uten mye fettnnhold,.men du kan bruke det du lker best selv :)

Ingredienser :

1 Karbonadedeig,3 vrlk,1 boks erter,1 boks mais,ost og 4 ferske sopp. ( egg,salt,pepper,chilli og 1 grnnsaksbuljong terning )

Stek karbonadedeig,..tilsett vrlk,erter,mais og sopp,..str s 1 grnnsaksbuljong terning over og surr i 1 min .

La det st kjlne,..fr du har oppi osten,..hvs ikke vil det bli store osteklumper,..rr godt rundt :P

Kjevl ut butterdeigen i passe stykker legg p noen flater p et bakepapir,..kjevl s 3 nye flater som skal legges opp

,..press s godt kantene rundt nr du legger p og avslutt med pensle godt med egg.

Skjr s 4 striper opp,..for slippe inn luft.

Stekes p 200 grader i 15 min.

Bon apetit .




Hjemmelaga sunn spagettisaus

Denne smaker himmels godt og verdt prve ,..etter mye triksing og feil,..

kom jeg endelig frem til en saus som jeg er stolt over ,

oppskrift ligger under bildet .


Ingredienser :

Denne er til 4 personer : 3 store gulrtter , 1 stor lk , 3 hvitlk og 4 selleristenger

Oppskrift :

Surr lk og hvitlk til de blir gyllen i litt olje , tilsett s 3 dl hnsebuljong ( 1 terning ) ,

tilsett s selleri og gulrot ,s 2 bokser hakkede tomater ,..husk alle grnnsakene m

vre finhakket .

Jeg bruker ikke karbonadedeig i denne sausen , for den er s fyldig og god i seg selv ,

men ha det i om man vil ha de ekstra proteinene :)

Riv s fersk parmesan over .

Bon apetit .




Kylling med pasta

Denne oppskriften er en enkel oppskrift , oppskrift under bildet .

Salat :

1 paprika , fullkornspasta , chrispy salat ,mais , sukkererter , agurk og skinke fra boks .

- hakk opp alt ( skal ikke stekes ,..men blandes med pastaen )

- Frityr s kyllingen og legg den p papir etterp , snn at oljen trekkes vekk fra kyllingen.

Bon apetit .




Kremet pastasalat

Denne salaten er helt nydelig og str seg godt noen dager .

Oppskrift ligger under bildet :)

Ingredienser :

1 Kylling skinke p boks , 1 bunt vrlk , 2 paprika , 1 boks mais , 1 boks kesam lett ,

1 pose lett majones , 5 ss av saften fra glasset sylteagurk , 1 ts pepper , 1 ts buljongpulver ,

3 hvitlk hakket , 10 skiver sylteagurk og fullkornspasta .

Skjr alt opp av grnnsaker og ha det i en stor bolle.

Ta s kesam , majones ,saften fra sylteagurk , hvitlken , pepper og buljongpulver

og lag denne blandingen frst ,..s den fr st og trekke inn smakene,..fr du setter p

pastaen .

Nr pastaen er ferdig , skyller du den i kaldt vann ,..da dette er en kald rett .

Hell s sausen over og bland godt , s har du i grnnsakene og blander godt .

Bon apetit :)




Hjemmelaga proteinrike kjttboller :)

Disse kjttbollene er veldig proteinrike og smaker kjempegodt :)

Min egenkomponerte oppskrift,.oppskrift kommer under bildet .

Ingredienser :

1karbonadedeig ,1 lk, 1 gulrot, 1paprika , 2 stilker vrlk , 3 ss havregryn ,1 egg

Ha karbonadedeigen i en bolle , tilsett 2 ss potetmel ,1 egg , 1 dl buljong , 1 ts pepper ,

1/2 dl styrk melk og bland godt med hndmikser.

Tilsett s lk , gulrot , paprika , vrlk , havregryn og egg .

Lag s sm boller og stek i olje ,..serveres med ris og salat.

Bon apetit :)




Les mer i arkivet September 2013 August 2013 Juni 2013
maylensmatglede

maylensmatglede

39, Avery

Er en person som elsker lage mat og eksperimentere frem nye retter :) Som Gbs operert har jeg lagt om hele kostholdet og jeg vet personlig at ,..etter en snn operasjon s mister man motvasjonen til lage mat og som smaker godt ,..uten at det inneholder masse fett,..s denne bloggen er til hjelp og inspirasjon til andre i samme bt.Her kommer jeg til legge ut mine egne oppskrifter og middager som jeg lager i ukene :)Kommer ikke til bli en som gr innom andre blogger,..da dette er bare en matblogg som er laget,..p oppfordring av noen i samme situasjon.S kos dere med oppskrifter og bilder og ...bon apetit :)

bloglovin

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits